Ringkasan Karya Ilmiah
BAKPIA BETON BAB I Latar Belakang 1. Bakpia adalah salah satu makanan ringan yang enak dan diemai masyarakat Jawa kebanyakaan. 2. Beton melimpah dan tiak dimanfaatkan. 3. Beton memiki tekstur yang hamper mirip dengan kacang hijau apabia dihaluskan sebagai isian bakpia. B. Rumusan Masalah 1. Bagaimana cara megolah Beton menjadi bakpia b eton ? 2. Bagaimana hasil uji organoleptik bakpia beton terhadap ? 3. Apa saja kandungan yang terdapat dalam bakpia beton ? C. Tujuan Tujuan dari penelitian ini adalah : 1. Mengetahui cara mengolah be ton menjadi Emping Beto 2. Memproduksi Emping Beton dari bahan dasar b eton 3. Membuka peluang usaha sampingan camilan BAB II A. Kajian Teroi 1. Klasifikasi Nangka Nangka adalah nama sebuah pohon beserta buahnya, nama ilmiahnya adalah Artocarpus heterophyllus , nangka termasuk dalam :